Çayır Mera ve Yem Bitkilerinde Kalite
Ziraat FakültesiTarla Bitkileri
- Kodu
- ZSTA310
- Yarıyılı
- 2026-2027 Güz Yarıyılı
- Teorik
- 2
- Uyg.-Lab
- 0-0
- Kredi
- 2
- AKTS
- 3
- Dersin türü
- Birim Genel Seçmeli Ders
- Düzeyi
- Lisans
- Dili
- Türkçe
- Kategorisi
- Destek dersleri
- Ön koşul (tavsiye)
- -
- Dersi veren
- Doç. Dr. ERTAN ATEŞ
Dersin amacı
Çayır, mera ve yem bitkilerinde kalite, kaliteyi olumlu ve olumsuz etkileyen faktörler ile kalite analizlerinin yapılması hakkında bilgi sahibi olmak
Öğrenme çıktıları
- ÖÇ-1Yem bitkilerinde ve çayır-meralarda kalite konusunda bilgi sahibidir
- ÖÇ-2çayır-mera yem bitkilerinin farklı gelişme dönemlerindeki kalite parametrelerinin değişimi ile çevreye etkilerini kavrar
- ÖÇ-3Hayvan beslenmesinde olumsuz etkiye sahip kalite faktörleri konusunda bilgi sahibidir
Dersin içeriği
Çayır mera ve yem bitkilerinde kalitenin tanımı
Kaliteyi etkileyen faktörler
Kalitenin artırılması
Kalite analiz yöntemleri
İkincil metabolitlerin ot kalitesi üzerine etkisi
Haftalık konular
| Hafta | Konu | Ön hazırlık / yöntem |
|---|---|---|
| 1 | Giriş | |
| 2 | Çayır-mera ve yem bitkilerinde kalitenin tanımı | |
| 3 | Kaliteye etkili ekolojik faktörler | |
| 4 | Bitkilerin farklı gelişme dönemlerindeki kalite parametrelerinin değişimi | |
| 5 | Yem bitkilerinde kaliteyi olumlu etkileyen faktörler | |
| 6 | Yem bitkilerinde kaliteyi olumlu etkileyen faktörler | |
| 7 | Yem bitkilerinde kaliteyi olumlu etkileyen faktörler | |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Yem bitkilerinde kaliteyi olumsuz etkileyen faktörler | |
| 10 | Yem bitkilerinde kaliteyi olumsuz etkileyen faktörler | |
| 11 | Bitkilerin farklı gelişme dönemlerindeki kalite parametrelerinin değişimi | |
| 12 | Bitkilerin farklı gelişme dönemlerindeki kalite parametrelerinin değişimi | |
| 13 | Bitkilerin farklı gelişme dönemlerindeki kalite parametrelerinin değişimi | |
| 14 | Kalite analizleri | |
| 15 | Final Sınavı 1. Hafta | |
| 16 | Final Sınavı 2. Hafta |
Kaynaklar ve materyaller
- Ders notu
- Temperature legumes, Grasses, Quality analyses
Animal Nutrition
Quality analyses for forage crops
Baklagil Yem Bitkileri - Diğer kaynaklar
- --
Değerlendirme
- Arasınav 1 %30
- Dönem Sonu Sınavı %70
Program çıktıları ile ilişkisi
- PÇ-1A) Matematik, fen bilimleri ve Ziraat Mühendisliği Tarla Bitkileri disiplinine özgü konularda yeterli bilgi birikimi; bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri, karmaşık mühendislik problemlerinde kullanabilme becerisi.
- PÇ-2B) Ziraat Mühendisliği Tarla Bitkileri alanındaki karmaşık problemleri tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi, bu amaçla uygun analiz ve modelleme yöntemlerini seçme ve uygulama becerisi.
- PÇ-3C) Ziraat Mühendisliği Tarla Bitkileri alanıyla ilgili karmaşık bir sistemi, süreci, cihazı veya ürünü gerçekçi kısıtlar ve koşullar altında bir başka değişle eldeki imkanlar ve söz konusu alanın mevcut durumu dikkate alınarak belirli gereksinimleri karşılayacak şekilde tasarlama becerisi ve bu amaçla modern tasarım yöntemlerini uygulama becerisi.
- PÇ-4D) Ziraat Mühendisliği Tarla Bitkileri uygulamalarında karşılaşılan karmaşık problemlerin analizi ve çözümü için gerekli olan modern araçları seçme ve kullanma becerisi, bilişim teknolojilerini etkin bir şekilde kullanma becerisi.
- PÇ-5E) Ziraat Mühendisliği Tarla Bitkileri alanında karşılaşılan karmaşık problemlerinin veya disipline özgü araştırma konularının incelenmesi için deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, sonuçları analiz etme ve yorumlama becerisi.
- PÇ-6F) Disiplin içi ve çok disiplinli takımlarda etkin biçimde çalışabilme becerisi; bireysel çalışma becerisi
- PÇ-7G) Alanında etkin rapor yazma ve yazılı olan raporları anlama, tasarım ve üretim raporları hazırlayabilme, etkin sunum yapabilme, açık ve anlaşılabilir talimat alma ve verme becerisi.
- PÇ-8H) Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği konusunda farkındalık; bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi.
- PÇ-9I) Etik ilkelerine uygun davranma, mesleki ve etik sorumluluk ve mühendislik uygulamalarında kullanılan standartlar hakkında bilgi.
- PÇ-10J) Ziraat Mühendisliği Tarla Bitkileri alanıyla ilgili proje yönetimi, risk yönetimi ve değişiklik yönetimi gibi, iş hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi; girişimcilik, yenilikçilik hakkında farkındalık; sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi.
- PÇ-11K) Ziraat Mühendisliği Tarla Bitkileri uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ve çağın mühendislik alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi; mühendislik çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalık.
| ÖÇ-1 | ÖÇ-2 | ÖÇ-3 | |
|---|---|---|---|
| PÇ-1 | 4 | 4 | 4 |
| PÇ-2 | 0 | 0 | 0 |
| PÇ-3 | 0 | 0 | 0 |
| PÇ-4 | 0 | 0 | 0 |
| PÇ-5 | 0 | 0 | 0 |
| PÇ-6 | 0 | 0 | 0 |
| PÇ-7 | 0 | 0 | 0 |
| PÇ-8 | 0 | 0 | 0 |
| PÇ-9 | 0 | 0 | 0 |
| PÇ-10 | 0 | 0 | 0 |
| PÇ-11 | 1 | 4 | 1 |
AKTS iş yükü
| Etkinlik | Sayı | Süre | Toplam |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav 1 | 1 | 2 | 2 |
| Sınıf dışı ders çalışma süresi(ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 3 | 42 |
| Ders süresi(sınav haftası dahildir: toplam ders saati) | 2 | 16 | 32 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Toplam iş yükü | 78 | ||
| Toplam iş yükü / 30 | 3 | ||
| Dersin AKTS kredisi | 3 | ||