Tarım Tarihi ve Coğrafyası

Dersin amacı

Neolitik Dönem´de yaşanan gelişmeler ve sonrasında tarımla başlayan yerleşik düzene geçiş süreci kronolojik olarak incelenir. Sonrasında bitkisel ve hayvansal kültürel faaliyetler, gen kaynakları ve tarımın sosyo-ekonomik hayata yansımaları bütüncül bir şekilde incelenir.

Öğrenme çıktıları

1. ÖÇ-1Neolitik Dönem’de yaşananları kronolojik olarak yorumlar
2. ÖÇ-2Tarım faaliyetleri ile insan hayatında gerçekleşen değişimleri analiz eder
3. ÖÇ-3Bitki ve hayvan etkileşimiyle sosyo-ekonomik hayatın dönüşümünü yorumlar
4. ÖÇ-4Tarım Devrimi ile dünyada meydana gelen değişimleri kavrar

Dersin içeriği

Medeniyet tarihimizin başlangıcı olan tarımsal faaliyetlerin çıkış noktası, Münbit (Bereketli) Hilal coğrafyası, bitkisel ve hayvansal gen kaynakları, ziraatın başlangıcından günümüze geçirdiği değişim, Tarım Devrimi, Yeşil Devrim bu dersin asıl amaçlarını teşkil eder. Bununla birlikte tarıma dayalı gelişmiş olan diğer medeniyet göstergeleri (Sanat, Yazı, Mimari gibi) de bu derste işlenecek konuları oluşturmaktadır.

Haftalık konular

Kaynaklar ve materyaller

Ders notu

Güvenç, İ., (2024). “Tarım Bilim Tarihi Yeşil Aydınlanma”, Nobel Akademi Yayıncılık, Ankara. Öz Kiriş, E.,(2020). “Kültepe Metinleri Işığında Eski Anadolu’da Tarım ve Hayvancılık”, Türk Tarih Kurumu Yayınları, 2.Baskı, Ankara; Standage, T., (2018). “İnsanlığın Yeme Tarihi”, Maya Kitap, 3. Baskı; Uhri, A., (2011). “BoğazDerdi, Arkeolojik, Arkeobotanik, Tarihsel ve Etimolojik Veriler Işığında Tarım ve Beslenmenin Kültür Tarihi”,Ege Yayınları, İstanbul.

Diğer kaynaklar

Konuyla ilgili bilimsel makaleler

Dokümanlar

Ders sunumları ve ders notları

Ödevler

Vize ve final öncesinde uygun görüldüğü taktirde birer ödev verilir. Ödevler sınavların öncesinde dosya şeklinde teslim edilir.

Sınavlar

Sınavlar klasik sistemde açık uçlu 4 veya 5 sorudan oluşmaktadır.

Değerlendirme

• Arasınav 1 %30
• Sunum / Seminer Hazırlama 1 %10
• Dönem Sonu Sınavı %50

Program çıktıları ile ilişkisi

1. PÇ-1Bağımsız öğrenme, öğrendiklerini uygulama ve başkalarına aktarma yeteneği kazanır.
2. PÇ-2Coğrafya bilgisini saha çalışmalarıyla pekiştirir.
3. PÇ-3Coğrafya bilimine hizmet etmiş kişileri ve kurumları tanır.
4. PÇ-4Coğrafya bilimini yöntem, prensip ve kuramlarıyla tanıyabilir
5. PÇ-5Coğrafya ile ilgili temel kavramsal bilgileri ve uygulamadaki yansımalarını öğrenir.
6. PÇ-6Coğrafyanın diğer bilimlerle olan ilişkilerini kavrar.
7. PÇ-7Değişime ve yeniliğe ve inovasyona karşı açık bir tutuma sahip olur
8. PÇ-8Doğal ve beşeri çevrede beliren sorunların sebeplerini ve sonuçlarını öğrenir.
9. PÇ-9Gerekli materyal ve yöntemleri kullanarak bilimsel yöntemi uygulama becerisini geliştirir.
10. PÇ-10Sosyal araştırma ve planlama bilgisi kazanır.
11. PÇ-11Üstlendiği görev ve sorumlulukları yerine getirme bilincine sahiptir.
12. PÇ-12Yaşam boyu öğrenme ve sorgulama bilincini kazanır.

AKTS iş yükü